Cara Membuat Kue Basah Tape Uli yang Enak

Wednesday, March 12th, 2014 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Tape Uli yang Enak

Tape uli sudah sangat popular dikalangan masyarakat. Tape uli ini sering disajikan saat hari raya atau ketika acara hajatan dan sebagainya. Nah apakah anda sudah pernah mencoba membuat tape uli sendiri? Jika belum maka Anda patut mencoba ini di rumah. Silahakan dicoba.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Tape Uli yang Enak

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Tape Uli yang Enak :

  • 1 liter beras ketan yang bagus rendam semalam (kalau tidak bagus, warna uli bisa kuning dan tidak menarik)
  • 2 butir kelapa muda, parut kasar
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Basah Tape Uli yang Enak

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Tape Uli yang Enak  :

  1. Peras santan dari kelapa parut secukupnya, taruh di cangkir, kukus bersama ketan (untuk mengoles
  2. daun pisang supaya tidak lengket).
  3. Cuci beras ketan, tiriskan dan kukus.
  4. Garami kelapa parut sampai terasa asin.
  5. Bila telah tanak, angkat ketan, aroni dengan kelapa parut, aduk sampai rata.
  6. Kukus kembali aron ketan dan kelapa parut hingga matang.
  7. Angkat, tumbuk selagi panas hingga lembut.
  8. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dioles santan.
  9. Makan uli dengan tape ketan.

Tape Uli

Demikan Cara Membuat Kue Basah Tape Uli yang Enak. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Jika Anda membutuhkan Mesin Roti Gas, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Tape Uli yang Enak | maksindoblitar | 4.5