Cara Membuat Kue Basah Spesial yang Lezat

Friday, August 2nd, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Spesial yang Lezat

Anda ingin membuat kue basah spesial untuk keluarga? Jangan khawatir karena disini kami akan memberikan resepnya khusus untuk Anda yaitu Resep Bakpao Isi Kelapa dan Gula Merah Empuk yang Spesial. Aneka kue bakpao ini bisa kita jadikan sebagai menu sarapan maupun cemilan di rumah. Selain itu rasanya yang enak dan lembut membuat semua orang menyukainya. Lansung saja berikut ini resepnya.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Spesial yang Lezat

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Spesial yang Lezat :

  • Tepung terigu 250 g ( rendah protein )
  • Tepung tang mien 50 g
  • Gula halus 60 g
  • Susu bubuk 30 g
  • Ragi instan 1 sdt
  • Baking powder 1 sdt
  • Mentega tawar 50 g
  • Garam secukupnya
  • Air dingin 180 ml

Bahan Isi Bakpao Kelapa:

  • Kelapa muda 1 butir ( parut )
  • Gula jawa 4 buah ( serut )
  • Gula pasir ( tambahan )
  • Air secukupnya

Cara Membuat Kue Basah Spesial yang Lezat

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Spesial yang Lezat :

  1. Membuat isi bakpao : Campurkan bahan isi jadi satu, aduk sampai tercampur rata.
  2. Campurkan tepung terigu dengan tepung tangmien, gula halus, baking powder dan ragi. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan air matang sedikit sedikit sambil diuleni sampai agak kalis lalu tambahkan mentega tawar serta garam. Uleni adonan bakpao sampai kalis. Diamkan adonan kue bakpao selama 30 menit agar mengembang.
  4. Ambil adonan @30 g lalu masukkan bahan isi kedalamnya, lalu bentuk bulat. Diamkan kembali selama 15 menit.
  5. Selanjutnya kukus bakpao dengan api sedang selama 15 menit sampai matang. Angkat.

Kue Basah Spesial

Demikan cara membuat Kue Basah Spesial yang Lezat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya.. Jika Anda membutuhkan Mesin Oven, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Spesial yang Lezat | maksindoblitar | 4.5