Cara Membuat Kue Basah Putu Mayang yang Nikmat

Thursday, September 19th, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Putu Mayang yang Nikmat

Ingin membuat Kue Basah Putu Mayang yang Enak dan Lezat dengan kuah yang Manis menggoda. Nah berikut akan kami berikan resepnya untuk Anda. Cara membuatnya cukup mudah, kue ini bisa Anda makan saat santai bersama keluarga, pasti sangat menyenagkan.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Putu Mayang yang Nikmat

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Putu Mayang yang Nikmat :

  • 300 gram tepung beras
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 100 gram tepung kanji
  • 550 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 macam pewarna atau sesuai selera
  • daun pisang untuk alas

Kuah saus :

  • 200 gram gula merah, sisir halus
  • 25 gram gula pasir
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • ΒΌ sdt garam

Cara Membuat Kue Basah Putu Mayang yang Nikmat

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Putu Mayang yang Nikmat :

  1. Masak tepung beras, gula pasir, garam dan santan sambil diaduk hingga menggumpal. Tambahkan tepung kanji sambil diuleni.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian atau beberapa bagian dengan diberi warna sesuai selera dan satu bagian biarkan tanpa warna. Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang, tekan sambil ditampung di daun pisang yang sudah diolesi minyak sayur lalu kukus hingga 15 menit.
  3. Rebus gula merah, gula pasir, santan, daun pandan dan garam hingga mendidih. angkat dan saring. Sajikan putu mayang dengan kuah sausnya.

Kue Basah Putu Mayang

Demikan Cara Membuat Kue Basah Putu Mayang yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Apabila Anda membutuhkan Mesin Pengolah Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situs kami di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Putu Mayang yang Nikmat | maksindoblitar | 4.5