Cara Membuat Kue Basah Puding Busa Pelangi yang Enak

Saturday, February 15th, 2014 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Puding Busa Pelangi yang Enak

Puding busa pelangi merupakan makanan yang terbuat dari agar-agar dengan tampilan corak yang warna warni yang unik. Dengan rasa yang enak dan lezat sangat cocok disajikan saat cuaca panas sehingga akan lebih terasa kesegaran puding busa pelangi ini. Jika Anda ingin mencobanya maka jangan lewatkan resep puding busa berikut ini.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Puding Busa Pelangi yang Enak

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Puding Busa Pelangi yang Enak :

  • Agar agar putih 2 bungkus
  • Putih telur 6 butir + gula pasit 3 sdm
  • gula pasir 1 gelas ( sesuai selera )
  • vanili 2 bungkus
  • susu atau santan 5 cangkir
  • pewarna makanan ( merah, coklat, kuning )

Cara Membuat Kue Basah Puding Busa Pelangi yang Enak

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Puding Busa Pelangi yang Enak :

  1. Kocok putih telur dengan 3 sdm gula pasir, sisihkan
  2. Aduk susu bersama dengan agar agar serta gula hingga larut. Jangan lupa dicicipi dahulu sudah manis apa belum. selanjutnya rebus hingga mendidih, tambahkan vanili.
  3. Sesudah mendidih, masukan ke kedalam campuran putih telur secara bertahap sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
  4. Masak lagi adonan puding busa pelangi memakai api yang kecil agar telur tidak matang.
  5. Bagi adonan menjadi 4 bagian 1 bagian tidak usah diberi pewarna untuk lainnya beri warna kuning, merah dan coklat.
  6. Kemudian tuangkan adonan puding busa kedalam cetakan satu persatu sesuai keinginan anda bisa mulai dari coklat, merah dan yang terakhir putih. Selanjutnya aduk secara pelan menggunakan garpu dan biarkan dingin dan mengeras. Agar lebih enak simpan puding dala lemari es.
  7. Potong potong puding pelangi dan siap dihidangkan dengan fla saus coklatĀ agar lebih enak.

Kue Basah Puding Busa Pelangi

Demikan Cara Membuat Kue Basah Puding Busa Pelangi yang Enak, sangat mudah. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Oven Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Puding Busa Pelangi yang Enak | maksindoblitar | 4.5