Cara Membuat Kue Basah Pisang yang Nikmat

Tuesday, August 20th, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Pisang yang Nikmat

Pisang bisa dengan mudah dan secara melimpah kita temukan di sekitar kita. Ternyata, ada banyak jenis kue yang bisa diciptakan dari buah yang sangat populer dan tidak mengenal musim ini, meskipun tidak semua jenis pisang dapat dijadikan bahan baku pembuatan kue basah. Nah berikut ini akan kami berikan resep Kue Sumping Pisang, yang merupakan salah satu jajanan tradisional yang nikmat jika disajikan saat hangat dengan secangkir minuman sebagai temannya. Langsung saja silahkan disimak.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Pisang yang Nikmat

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Pisang yang Nikmat :

  • 200 gram tepung beras
  • 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram tepung sagu 2 buah pisang tanduk kukus, dipotong kotak
  • 2 lembar daun pandan, potong-potong
  • 200 gram gula merah, iris halus
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Basah Pisang yang Nikmat

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Pisang yang Nikmat :

  1. Aduk rata tepung beras, 700 ml santan (dari 1.000 ml santan), dan garam.
  2. Masak diatas api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  3. Larutkan tepung sagu dengan sisa santan. Tuang ke dalam campuran tepung beras. Aduk rata. Tambahkan pisang. Aduk rata.
  4. Ambil daun pisang. Beri daun pandan. Tambahkan adonan. Beri gula merah. Tutup adonan lagi.
  5. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  6. Kukus 20 menit diatas api sedang sampai matang.

Kue Basah Pisang

Demikan cara membuat Kue Basah Pisang yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya. Apabila Anda membutuhkan Mesin Mixer Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Pisang yang Nikmat | maksindoblitar | 4.5