Cara Membuat Kue Basah Ongol-ongol yang Enak

Wednesday, August 21st, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Ongol-ongol yang Enak

Ongol-ongol merupakan jajanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. Kue ini bisa kita temukan di kue pasar tradisional. Kue ini disajikan dengan taburan kelapa parut. Cara membuatnya pun sangat mudah, nah berikut ini akan kami berikan resep Ongol-ongol yang mungkin bisa Anda coba di rumah. Langsung saja, silahkan disimak.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Ongol-ongol yang Enak

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Ongol-ongol yang Enak :

  • 125 gram tepung sagu
  • 120 ml air untuk campuran sagu
  • 230 ml air untuk rebusan
  • 180 gram gula merah, sisir
  • daun pandan
  • 100 gram kelapa parut, kukus

Cara Membuat Kue Basah Ongol-ongol yang Enak

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Ongol-ongol yang Enak :

  1. Larutkan tepung sagu dengan air, aduk rata. sisihkan.
  2. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut, angkat. Masukkan larutan tepung sagu, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga kental.
  3. Tuangkan ke dalam wadah, dinginkan. Setelah dingin dan mengeras, potong-potong sesuai selera. Sajikan ongol-ongol dengan parutan kelapa.

Kue Basah Ongol-ongol

Demikan cara membuat Kue Basah Ongol-ongol yang Enak. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya.. Jika Anda membutuhkan Mesin Pengolah Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Ongol-ongol yang Enak | maksindoblitar | 4.5