Cara Membuat Kue Basah Nusantara yang Nikmat

Friday, August 23rd, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Nusantara yang Nikmat

Kue Pancong adalah kue tradisional yang berasal dari Betawi. Hingga saat ini, kue pancong masih banyak digemari karena rasanya yang enak dan gurih dengan taburan gula pasir. Tidak hanya gula pasir, kini sudah banyak yang mulai bereksperimen demi menambah cita rasa pada kue tradisional ini.  Nah apakah Anda ingin membuat kue khas nusantara ini? Nah berikut ini akan kami berikan resep yang mungkin bisa Anda coba. Langsung saja silahkan disimak.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Nusantara yang Nikmat

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Nusantara yang Nikmat:

  • 600 ml santan
  • 2 lbr keju diiris pajang kecil
  • 250 gr kelapa setengah tua diparut
  • 250 gr tepung beras pulen sari
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Kue Basah Nusantara yang Nikmat

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue BasahNusantara yang Nikmat  :

  1. Campur kelapa parut dengan tepung beras PulenSari dan garam, aduk rata. Masukkan santan yang telah direbus sedikit demi sedikit hingga habis sambil diuleni. Panaskan cetakan kue pancong, masukkan adonan kue pancong ke dalam cetakan.
  2. Beri irisan keju lalu tutup dengan tutup cetakan kue pancong. Setelah matang, angkat & hidangkan. Untuk variasi hiasan bagian atas (topping), selain keju irisan dapat juga diberi cokelat, kismis, nangka, ayam giling bumbu opor dan lain-lain.

Kue Basah Nusantara

Demikan cara membuat Kue Basah Nusantara yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya..  Apabila Anda membutuhkan Mesin Mixer Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Nusantara yang Nikmat | maksindoblitar | 4.5