Cara Membuat Kue Basah Modern yang Lezat

Saturday, August 24th, 2013 - Kue Basah Modern

Cara Membuat Kue Basah Modern yang Lezat

Kue basah juga sangat banyak jenis, terdiri dari berbagai macam rasa atau satu kue basah yang memiliki beberapa kombinasi rasa, baik kue basah tradisional ataupun kue basah modern. Brownies sendiri merupakan salah satu kue modern yang sangat diminati oleh banyak orang baik tua maupun muda, dan bagi anda yang sekarang ingin membuatnya maka ikuti langkah-langkah resep berikut.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Modern yang Lezat

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Modern yang Lezat :

  • Telur 6 butir
  • Gula 225 gram
  • Pasta Cokelat
  • Garam Secukupnya
  • Emulsifier 1 sendok teh
  • Terigu (125 gram, ayak dan aduk rata dengan cokelat bubuk)
  • Cokelat bubuk 50 gram
  • Susu kental manis 75 ml
  • Minyak Goreng 175 ml
  • Dark Cooking Cokelat (100 gram, lelehkan dan campur dengan minyak)

Cara Membuat Kue Basah Modern yang Lezat

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Modern yang Lezat :

  1. Kocok telur, gula, emulsifier dam pasta cokelat hingga mengembang dan juga kaku.
  2. Masukan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu aduk perlahan hingga merata.
  3. Masukan campuran minyak dan cokelat yang telah dicairkan, aduk kembali hingga merata.
  4. Sisihkan sepertiga bagian adonan, campurkan susu kental manis lalu aduk hingga merata.
  5. Bagi dua adonan tanpa susu kental manis, bagian pertama kukus selama 10 menit dan tambahkan adonan dengan susu kental manis, diamkan selama 10 menit.
  6. Masukan adonan sisa tanpa susu kental manis, lalu lanjutkan mengukus kurang lebih selama 20 menit.
  7. Setelah terlihat matang, angkat dan kue brownies pun siap untuk dihidangkan.

Kue Basah Modern

Demikan cara membuat Kue Basah Modern yang Lezat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya. Apabila Anda membutuhkan Mesin Mixer Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Modern yang Lezat | maksindoblitar | 4.5