Cara Membuat Kue Basah Maksuba yang Manis

Saturday, September 7th, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Maksuba yang Manis

Kue maksuba adalah salah satu makanan khas Kota Palembang, Indonesia. Kue ini mirip dengan kue 8 jam. Bahan yang dibutuhkan sama dengan kue 8 jam, tetapi cara pembuatannya berbeda. Kue maksuba dibuat secara berlapis-lapis sehingga setelah selesai hasil kuenya berlapis-lapis mirip seperti pengerjaan kue lapis. Nah Anda penasaran dengan cara membuatnya? Berikut ini akan kami berikan resepnya untuk Anda. Silahkan disimak.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Maksuba yang Manis

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Maksuba yang Manis :

  • 125 g margarin
  • 150 g gula pasir
  • 10 butir telur ayam
  • 500 ml susu kental manis putih
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 125 g tepung terigu

Cara Membuat Kue Basah Maksuba yang Manis

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Maksuba yang Manis :

  1. Siapkan loyang segi empat 20 cm, alasi kertas, semir margarin hingga rata. Sisihkan.
  2. Kocok margarin dan gula hingga lembut.
  3. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga kental.
  4. Tambahkan susu dan vanili, aduk rata.
  5. Masukkan terigu, aduk rata.
  6. Panaskan loyang sebentar dalam oven panas.
  7. Tuangkan 1 sendok sayur adonan, ratakan. Panggang dengan api kecil (140 C) hingga kuning kecokelatan. Tuangi sesendok adonan lagi, tekan-tekan dengan punggung sendok, panggang kembali.
  8. Lakukan berulang hingga adonan habis. Panggang kembali selama 10 menit dengan api atas dan bawah hingga seluruhnya matang. Angkat dan dinginkan.

Kue Basah Maksuba

Demikan Cara Membuat Kue Basah Maksuba yang Manis. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Jika Anda membutuhkan Mesin Roti Listrik, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Maksuba yang Manis | maksindoblitar | 4.5