Cara Membuat Kue Basah Lumpur yang Nikmat

Monday, August 26th, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Lumpur yang Nikmat

Kue lumpur merupakan kue basah yang banyak sekali penggemarnya di Indonesia. Kue lumpur dari kentang ini dihias dengan kismis diatasnya dan beberapa kelapa muda membuat rasa kue lumpur tambah spesial dan enak. Kue ini bisa Anda sajikan untuk santai bersama keluarga denga di temani secangkir minuman. Nah berikut ini akan kami berikan resepnya untuk Anda. Silahkan disimak.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Lumpur yang Nikmat

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Lumpur yang Nikmat :

  • 200 gr Kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
  • 175 gr Tepung terigu
  • 375 ml Santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gr Gula pasir
  • 75 gr Margarin
  • 200 ml Air
  • 5 butir Telur
  • 3/4 sdt Vanili
  • 1/4 sdt Garam
  • 100 gr Kelapa muda
  • 50 gr Kismis

Cara Membuat Kue Basah Lumpur yang Nikmat

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Lumpur yang Nikmat :

  1. Panaskan margarin sampai cair kemudian masukkan air sampai mendidih.
  2. Tambahkan tepung terigu, vanili, gula, garam, dan kentang. lalu aduk sampai rata dan kalis. Angkat. Dinginkan.
  3. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  4. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan. dan biarkan setengah matang. kemudian tambahkan kismis dan kelapa muda.
  6. Tutup cetakan dan tunggu hingga matang. Angkat.

Kue Basah Lumpur

Demikan Cara Membuat Kue Basah Lumpur yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya.. Jika Anda membutuhkan Mesin Pengolah Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Lumpur yang Nikmat | maksindoblitar | 4.5