Cara Membuat Kue Basah Isi Daging yang Nikmat

Wednesday, September 25th, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Isi Daging yang Nikmat

Anda ingin membuat kue basah isi daging yang enak dan sehat untuk keluarga di rumah? Nah Roti goreng yang satu ini dapat menjadi pilihan anda saat berkumpul dengan keluarga anda tercinta. Karena rasanya yang istimewa membuat keakraban anda bersama keluarga makin terjalin hangat. Dengan isian daging yang menggoda. Langsung saja berikut resepnya.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Isi Daging yang Nikmat

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Isi Daging yang Nikmat :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 6 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong-potong
  • 100 ml susu cair
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi :

  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 100 gram daging giling
  • 50 gram wortel, dipotong kotak, direbus
  • 1 1/4 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pencelup:

  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Kue Basah Isi Daging yang Nikmat

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Isi Daging yang Nikmat :

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan wortel. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Dinginkan.
  3. Celup roti tawar dengan susu cair. Tiriskan.
  4. Isi dengan bahan isi. Bentuk bola-bola.
  5. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Kue Basah Isi Daging

Demikan Cara Membuat Kue Basah Isi Daging yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Oven Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Isi Daging yang Nikmat | maksindoblitar | 4.5