Cara Membuat Kue Basah Canape yang Mudah Membuatnya

Friday, September 27th, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Canape yang Mudah Membuatnya

Kue Basah Canape bisa menjadi alternatif kalau Anda mempunyai anak yang susak makan, didalam kue canape terdapat roti dan bisa di tambah sayuran atau lauk terserah Anda.  Nah berikut ini resep Kue Canape yang bahan dan cara membuatnya cukup mudah. Langsung saja berikut resepnya.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Canape yang Mudah Membuatnya

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Canape yang Mudah Membuatnya :

  • 5 lembar roti tawar putih
  • 5 lembar roti tawar cokelat (whole Wheat bread)
  • 150 g crackers asin, siap pakai
  • Mentega/mayones untuk olesan

Topping Keju (Aduk Rata):

  • 75 ml mayones
  • 50 g keju cheddar, parut
  • 2 sdt paterseli cincang
  • ½ sdt mustard

Topping Tuna:

  • 50 g ikan tuna kalengan, tiriskan
  • 75 ml mayones
  • 1/8 sdt merica bubuk
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdm peterseli cincang

Pelengkap:

  • Daging asap, sosis, udang rebus, tuna kalengan, keju lembaran, radish, mentimun, tomat, lettuce

Hiasan:

  • Peterseli, buah zaitun iris

Cara Membuat Kue Basah Canape yang Mudah Membuatnya

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Canape yang Mudah Membuatnya :

  1. Buang pinggiran roti tawar. Dengan pisau atau cetakan kue kering potong roti aneka bentuk, seperti segitiga, persegi, bundar, hati, atau bunga ukuran 4 cm.
  2. Topping tuna: Cabik-cabik ikan tuna sisihkan. Taruh mayones, merica, garam, dan peterseli dalam mangkuk, aduk rata. Tambahkan ikan tuna, aduk rata.
  3. Panaskan mentega/margarine dalam wajan, goreng daging asap dan sosis hingga matang.
  4. Angkat dan sisihkan. Iris daging asap lebar 1 cm. Potong sosis tebal 1/2 cm, atau potong dua hingga berbentuk setengah lingkaran.
  5. Penyelesaian: Ambil 1 potong roti/crackers, oles tipis-tipis permukaannya dengan mentega/ mayones. Taruh atasnya dengan salah satu irisan sayuran, tambahkan salah satu bahan topping di atasnya. Hias dengan satu jenis potongan daging, sayuran, dan bahan hiasan. Lakukan hal yang sama untuk semua bahan. Atur canapé dalam piring saji, hidangkan.

Kue Basah Canape

Demikan Cara Membuat Kue Basah Canape yang Mudah Membuatnya. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Apabila Anda membutuhkan Mesin Roti Gas, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Canape yang Mudah Membuatnya | maksindoblitar | 4.5