Cara Membuat Kue Basah Cake yang Lembut

Thursday, September 5th, 2013 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Cake yang Lembut

Bolu atau kue bolu ( bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga cake yang dikukus. Nah apakah Anda ingin membuat kue cake sendiri di rumah. Berikut ini akan kami berikan resep Cake Orange yang dapat Anda sajikan untuk keluarga tercinta yang mudah cara membuatnya.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Cake yang Lembut

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Cake yang Lembut :

  • Telur 5 butir
  • Terigu 1,5 gelas (300 gr)
  • Gula pasir 200 gr
  • Mentega 100 gr
  • Nutrisari 1 sachet
  • Susu bubuk 3 sdm
  • SP (pengembang) 1 sdt

Cara Membuat Kue Basah Cake yang Lembut

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Cake yang Lembut :

  1. Panaskan mentega hingga mencair
  2. Lalu diamkan hingga dingin
  3. Masukkan telur, terigu, gula pasir, nutrisari, susu bubuk, SP lalu aduk hingga rata dengan kecepatan tinggi
  4. Setelah mengembang masukkan mentega cair lalu aduk perlahan hingga menyatu
  5. Siapkan loyang yang telah diberi mentega dan terigu
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang lalu panggang (oven) dengan suhu 80-100 derajat celcius selama 30 menit
  7. Setelah matang lalu tiriskan dan hidangkan selagi hangat

Kue Basah Cake

Demikan Cara Membuat Kue Basah Cake yang Lembut. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Apabila Anda membutuhkan Mesin Roti Gas, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau mengunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Cake yang Lembut | maksindoblitar | 4.5