Cara Membuat Kue Basah Apem Selong yang Enak

Monday, February 17th, 2014 - Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah Apem Selong yang Enak

Kue Apem memiliki beberapa jenis yaitu kue apem panggang, apem kukus, dan apem selong. Nah berikut ini adalah resep kue apem selong yang berbentuk bundar, namun apem ini berbedadengan apem biasanya karena pada bagian tepi dari kue ini ada seperti kulit kering yang mengelilingi apem selong sehingga terlihat sangat unik. Nah Anda penasaran ingin membuatnya. Langsung saja ini dia resepnya.

Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Apem Selong yang Enak

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Apem Selong yang Enak :

  • 1/4kg tepung beras
  • 225 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 500 ml santan
  • 125 ml air kelapa
  • Sedikit garam
  • 1/2 sendok makan ragi instan

Cara Membuat Kue Basah Apem Selong yang Enak

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Apem Selong yang Enak :

  1. Pertama-tama siapkan wadah kemudian campurkan beberapa bahan seperti tepung terigu, gula, ragi instan, dan telur kemudian aduklah hingga merata
  2. Masukkan santan dan air kelapa sambil diaduk
  3. Jika sudah kita diamkan adonan kira-kira 1 jam, dan tambahkan garam kemudian aduk kembali
  4. Panaskan wajan kemudian ambil 1 sendok sayur adonan tuang melebar ke samping wajan secara berputar
  5. Tutuplah wajan jika suka ketika setengah matang bisa diberi potongan nangka dan potongan pandan diatasnya atau juga bisa pisang, meises dan lain-lain sesuai selera
  6. Jika sudah matang angkat dan dinginkan

Apem Selong

Demikan Cara Membuat Kue Basah Apem Selong yang Enak yang. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Oya. Apakah Anda membutuhkan Mesin Mixer Kue, Jika iya Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situs kami di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Kue Basah Apem Selong yang Enak | maksindoblitar | 4.5